Sind Öle in der Ernährung gesund?

Sind Öle in der Ernährung gesund? Sind Öle in der Ernährung gesund? Manche Öle (wie zum Beispiel Olivenöl, Walnussöl, Leinöl, Kokosöl, Avocadoöl) sind durchaus gesund und bringen wertvolle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren mit. Es besteht allerdings ein großer Unterschied darin, ob wir ein extrahiertes Öl zu uns nehmen, oder ob wir das ganze Lebensmittel, wie beispielsweise […]